Zdravlje

Biljna i veganska dijeta, postoji li razlika?

, Jakarta - Trčite li trenutno biljnu prehranu ? Dakle, jeste li ikada pomislili da cijelo ovo vrijeme živite veganskim načinom života? U redu, ali je li vođenje biljne prehrane isto što i vegansko? Obje ove dijete posljednjih su godina bile u centru pažnje zbog svojih zdravstvenih prednosti. Međutim, jeste li znali da, iako su slični, postoje neke ključne razlike između njih.

Koja je razlika između veganske prehrane i biljne prehrane? Pogledajte sljedeću recenziju!

Pročitajte također: Prije nego postanete vegan, upoznajte mitove i činjenice

Razlika između veganske prehrane i biljne prehrane

Općenito, veganska prehrana znači eliminiranje svih životinjskih proizvoda, dok prehrana biljnog porijekla ne eliminira nužno životinjske proizvode. Dijeta na biljnoj bazi više se usredotočite na prehranu uglavnom biljne hrane, poput voća, povrća, orašastih plodova i cjelovitih žitarica.

Kada se odlučite na vegansku prehranu, eliminirate sve životinjske proizvode, uključujući mliječne proizvode, meso, perad, ribu, jaja, pa čak i med. Neki ljudi odlučuju slijediti vegansku prehranu iz etičkih, ekoloških ili zdravstvenih razloga. Iako veganstvo može imati zdravstvene prednosti, postoje neke zamke koje treba izbjegavati.

Samo zato što je nešto vegansko ne znači da je to najzdravija prehrana. Ako ste vegan, tehnički još uvijek možete jesti veganske kolačiće, čips od krumpira i drugu vegansku brzu hranu, koja može biti visokokalorična i siromašna hranjivim tvarima. Stoga, kada se pridržavate veganske prehrane, najbolje je držati se što više cjelovite hrane.

Dok ste na dijeti na biljnoj bazi , možete odlučiti želite li jesti životinjske proizvode ili ne. To je zato što je fokus na jedenju uglavnom biljne hrane.

Prehrambena navika na biljnoj bazi također naglašava konzumaciju cjelovite hrane, što znači da je podvrgnuta minimalnoj obradi i što je bliže prirodnom stanju.

Pročitajte također: Koje su prednosti veganske dijete?

Dakle, koji je točniji?

Bez obzira na to koji plan obroka odaberete, svačija prehrana bi se idealno trebala sastojati od 50 posto povrća. Voće je također zdravo, ali povrće je nedvojbeno bolje jer sadrži manje šećera. Kada jedete, pazite da sastav bude 50 posto povrća, 25 posto cjelovitih žitarica i 25 posto nemasnih proteina.

Ako ne jedete meso ili druge životinjske proteine ​​poput jaja, probajte orašaste plodove ili kvinoju za biljne proteine. Također, ako s vremena na vrijeme želite jesti meso, odlučite se za nemasno meso, ribu ili piletinu.

Dodavanje zdravih masti poput ulja avokada pri pečenju povrća, posipanju kriški bademi na zobena kaša ili narezan avokado na salatu također će vam pomoći da se duže osjećate siti. Osim toga, zdrave masti imaju mnoge druge zdravstvene prednosti.

Pročitajte također: Postoje li negativni učinci držanja veganske prehrane?

Jesu li veganska i biljna prehrana zdrave?

Ako jedete puno povrća, voća, zdravih masti i cjelovitih žitarica, i dalje biste trebali unositi dobar dnevni unos vitamina i minerala jer hrana biljnog podrijetla neće u potpunosti zadovoljiti vaše prehrambene potrebe.

Ako ćete slijediti vegansku prehranu ili na biljnoj bazi , dobro razmislite i planirajte dnevne obroke. Zapamtite, ne morate biti vegan da biste bili zdravi. U međuvremenu, dijeta na biljnoj bazi je dobar izbor za ljude koji se bore s dosljednošću i imaju dobro osmišljen plan. Ako ćete se posvetiti veganskoj prehrani, planirajte i budite dosljedni u uključivanju svih skupina zdrave hrane, uključujući biljne proteine, kako ne biste propustili hranjive tvari.

Nemojte se ustručavati pitati liječnika o planu prehrane koji vam najviše odgovara. Doktor unutra rado će vam pružiti sve zdravstvene savjete koji će vam pomoći u održavanju zdravlja.

Referenca:
Healthline. Preuzeto 2020. Biljni vs. Veganska dijeta – u čemu je razlika?
Zdravstvo Pijemonta. Pristupljeno 2020. Razlika između veganske i biljne prehrane.