, Jakarta – Osim što je bogata kulturom, Indonezija je također blagoslovljena raznolikom hranom koja ima karakteristike u svakoj regiji. Sigurno ste kušali ove indonezijske namirnice ili ste postali glavna namirnica u vašem svakodnevnom jelovniku. Međutim, pokazalo se da ove poznate namirnice na vašem jeziku imaju prilično visoke kalorije, znate!
Kao što je poznato, namirnice koje su bogate kalorijama imaju tendenciju debljanja. To možda i nije toliki problem osobama koje još uvijek imaju idealnu tjelesnu težinu odn manja težina. Međutim, za one koji imaju višak kilograma? Konzumiranje visokokalorične hrane zapravo može dovesti do udebljanja što zasigurno može utjecati na vaše zdravlje. Pogotovo ako se ove namirnice često konzumiraju.
Pročitajte također: Prava porcija i vrsta hrane za izbjegavanje debljanja
Indonezijska hrana s visokim sadržajem kalorija
Svatko treba različit broj kalorija, ovisno o dobi, spolu i težini. Pokretanje sa stranice NHS, Odrasle žene općenito trebaju 2.000 kalorija dnevno, a odrasli muškarci trebaju 2.500 kalorija dnevno. Štoviše, višak kalorija koji konzumirate može se pohraniti kao mast.
Ako ne želite dobiti dodatne kalorije, trebali biste znati sadržaj kalorija u sljedećim indonezijskim namirnicama koje često konzumirate:
1. Nasi Padang
Tko ne poznaje Padang rižu? Ova zapadnosumatranska hrana poznata je po bogatim začinima. Osim toga, jela od riže Padang također često koriste sirovine od iznutrica ili goveđih unutarnjih organa. Morate znati da iznutrice općenito sadrže dosta masti i kalorija. Među Padangovim širokim izborom priloga, rendang je jedan od najpopularnijih priloga.
Rendang se radi od govedine koja se satima kuha s raznim začinima dok tekstura ne postane mekana. Iza uživanja u rendangu, pokazalo se da ova jedna hrana sadrži 376 kalorija kada nije u usporedbi s rižom i prijateljima. Pa, kada se pomiješa s rižom, povrćem jackfruita, listovima kasave i zelenim čili umakom, jedna porcija Nasi Padanga s ovim rendangom sadrži najmanje 664 kalorije.
2. Koza Satay
Sate koza je jedna od tipičnih namirnica srednje Jave. Ukusni kozji satay obično se radi od mlade koze čija je tekstura mesa još uvijek vrlo mekana. Jedna porcija kozjeg sataja obično se sastoji od 10 ražnjića. Pa, ovih 10 ražnjića sadrži otprilike 353 kalorije. Te kalorije ne uključuju začine. Ako odaberete umak od kikirikija, kalorije mogu dodati do 130 kalorija. U međuvremenu, ako koristite običan umak od soje, kalorije se mogu povećati za 60 kalorija.
3. Martabak
Martabak je tipična hrana za Bangka koja se danas lako može pronaći u raznim regijama. Prodavači martabaka uglavnom prodaju dvije vrste, a to su martabak od jaja i slatki martabak. Jeste li znali da jedan komad martabaka od pačjeg jaja koji sadrži mljeveno meso i nasjeckani zeleni luk sadrži najmanje 350 kalorija. Zamislite ako uzmete više od jedne kriške, zar ne možete zamisliti koliko kalorija odjednom uđe u vaše tijelo?
Pročitajte također: Dijeta, ovo su kalorije koje su potrebne tijelu
Dok jedna kriška običnog slatkog martabaka sadrži 270 kalorija. Ovaj broj kalorija se svakako može povećati ako preljevi ono što odaberete je raznolikije.
4. Pržene
Indonežani neće moći pobjeći od naziva prženi. Ova pržena hrana može biti u obliku prženog tempeha, prženog tofua, bakvana, cirenga, pržene manioke, prženog slatkog krumpira i drugih. Pohovana hrana je vrlo prikladna kao međuobrok, jer u trenu može otkloniti glad.Iako izgleda lagano, proces kuhanja pržene hrane u kojoj se koristi puno ulja čini da ovaj međuobrok sadrži dosta kalorija.
Otprilike, pržena hrana sadrži najmanje 95 kalorija. Ova količina se sigurno može povećati ako jedete više od jedne hrane ili je uparite s drugom hranom, da! Jedan od jelovnika hrane koji se često poredi s prženom hranom je uduk riža. Pa, jedno pakiranje nasi uduka obično sadrži 414 kalorija. Ako se zbroji s prženom hranom, količina može doseći 600 kalorija.
5. Pržena riža
Još jedna indonezijska hrana za koju se pokazalo da ima puno kalorija je pržena riža. Zapravo, pržena riža nije tipična indonezijska hrana, jer ovaj jelovnik također postoji u raznim zemljama. Morate znati da jedna porcija pržene riže sadrži najmanje 740 kalorija. Međutim, broj kalorija je samo riža, da! Broj kalorija u prženoj riži može se povećati ako dodate razne vrste preljevi .
Pročitajte također: Jelovnik zdrave prehrane bez kalorija
Sigurno ćete biti prilično iznenađeni kada vidite sadržaj kalorija u hrani koju često jedete. Ako planirate ići na dijetu i trebate učinkovitu strategiju prehrane, možete razgovarati s nutricionistom putem aplikacije znaš! Bez potrebe da napuštate kuću, putem ove aplikacije možete kontaktirati nutricionista bilo kada i bilo gdje putem e-pošte razgovor ili Glasovni/video poziv .
