“Vitamin D tijelo može proizvesti prirodno, izravnom sunčevom svjetlošću. Osim toga, ovaj vitamin možete dobiti i iz hrane. Neki izvori vitamina D u hrani uključuju masnu ribu, gljive i žumanjke.”
Jakarta – Ljudsko tijelo se sastoji od raznih sustava i mnogih značajki. Na primjer, kada je koža izložena izravnoj sunčevoj svjetlosti, ljudsko tijelo može proizvoditi vitamin D. Međutim, ovaj hranjivi sastojak možete dobiti i iz izvora vitamina D.
Vitamin D je vrlo koristan za održavanje zdravih kostiju, mišića i živaca, kao i doprinos izgradnji imunološkog sustava. Dakle, koja je to zdrava hrana koja može biti izvor vitamina D? Da vidimo raspravu!
Pročitajte također: Evo kako zadovoljiti unos vitamina D
Izvori hrane vitamina D
Ako ste zabrinuti da ne dobivate dovoljno vitamina D izravnom sunčevom svjetlošću, konzumacija nekih od sljedećih izvora vitamina D može biti rješenje:
- Nauljena riba
Masna riba, kao i riblja ulja, imaju visoku razinu vitamina D. Neke od dotičnih riba i ribljeg ulja su:
- Ulje jetre bakalara. Sadrži 450 IU vitamina D po žličici, što je 75 posto preporučene dnevne potrebe.
- Haringa. Sadrži 306 IU po fileu (nakon kuhanja), što je 51 posto preporučene dnevne potrebe.
- Sabljarka. Sadrži 706 IU po komadu (nakon kuhanja), što je 117 posto preporučene dnevne potrebe.
- Losos. Jedna porcija ili 100 grama uzgojenog atlantskog lososa sadrži 526 IU vitamina D, ili 66 posto preporučene dnevne potrebe.
- Kalup
Ako ne volite ribu, ili ako ste vegetarijanac ili vegan, određene gljive mogu biti izvrstan izvor vitamina D. Nekoliko vrsta gljiva sadrži velike količine vitamina D, uključujući:
- Sirove maitake gljive. Sadrži 562 IU na 50 grama, što je 94 posto preporučene dnevne potrebe.
- Suhe shiitake gljive. Sadrži 77 IU na 50 grama, što je 12 posto preporučene dnevne potrebe.
- Portobello gljive. Sadrži 568 IU na 50 grama, što je 95 posto preporučene dnevne potrebe.
- Žumanjak jajeta
Ljudi koji ne jedu ribu trebali bi znati da plodovi mora nisu jedini izvor vitamina D. Jaja su još jedan dobar izvor, kao i odlična nutritivna hrana. Dok se većina proteina u jajima nalazi u bjelanjku, masti, vitamini i minerali uglavnom se nalaze u žumanjku.
Jedan od vitamina sadržanih u žumanjcima je vitamin D. U posudi s kajganom od dva velika kokošja jaja, sadrži 88 IU što je 15 posto preporučene dnevne potrebe.
Pročitajte također: Saznajte 4 prednosti vitamina D za tijelo
- Hrana obogaćena vitaminom D
Proizvođači dodaju vitamin D mnogim komercijalno dostupnim namirnicama. Ovakva hrana naziva se hrana obogaćena vitaminom D. Neke od namirnica i pića u pitanju su mlijeko, sok od naranče i žitarice.
To su neke zdrave namirnice koje mogu biti izvor vitamina D. Dobivanje dovoljno vitamina D vrlo je važno za održavanje zdravlja kostiju. Najlakši način da dobijete dovoljno vitamina D je redovito provoditi vrijeme vani, pazeći da su vam ruke, lice i noge izložene.
Ovisno o prehrani i zdravstvenom stanju osobe, ako unos vitamina D još uvijek nije dovoljan, može se dodati iz suplemenata. Međutim, prvo se o tome trebate posavjetovati sa svojim liječnikom, da. Preko aplikacije možete dogovoriti termin kod liječnika u bolnici radi daljnjeg pregleda i konzultacija.
