, Jakarta – Za većinu Indonežana, to što niste jeli rižu znači da niste jeli. Zapravo, postoje neka stanja u kojima bi osoba trebala ograničiti unos riže, na primjer osobe s dijabetesom. Kao alternativa, postoji nekoliko vrsta hrane koja se može konzumirati kao zamjena za rižu. bilo što? U nastavku pogledajte raspravu
Zapravo, nije teško pronaći opcije zamjene za rižu. Zapravo, poznato je da neke vrste unosa imaju nutritivni sadržaj koji nije lošiji od riže. Najpoznatija zamjena za rižu je krumpir. No, osim krumpira, postoji još nekoliko vrsta hrane.
Pročitajte također: 4 vrste zdrave riže koje će zamijeniti bijelu rižu
Pronalaženje zdrave zamjene za rižu
Riža je izvor ugljikohidrata koji su potrebni tijelu. Osim što vas zasiti, ova jedna “obavezna hrana” može doprinijeti i povećanju razine šećera u krvi. Stoga se osobama s dijabetesom preporučuje da ograniče jedenje riže. Osim toga, ljudi koji su na dijeti također uglavnom ograničavaju dnevni unos riže.
Pa, kako biste i dalje mogli zadovoljiti svoje potrebe za ugljikohidratima, možete pokušati konzumirati nekoliko vrsta nadomjestaka za rižu, kao što su:
1.Krumpir
Krumpir se često oslanja kao zamjena za rižu. Obje ove namirnice sadrže ugljikohidrate, ali krumpir ima važnije hranjive tvari. Jedan krumpir sadrži vitamin B6, C, kalij, proteine, omega-3, omega-6 i željezo.
Osim toga, krumpir sadrži i vlakna koja su dobra za probavu. Konzumacija krumpira također može dati osjećaj sitosti i smanjiti apetit. Može pomoći kontrolirati težinu, čak i izgubiti težinu.
Pročitajte također: Smeđa ili crna riža, što je bolje za dijabetičare?
2. Kukuruz
Osim krumpira, rižu možete zamijeniti i kukuruzom. Ova hrana je također mogla pridonijeti nizu drugih hranjivih tvari koje su tijelu potrebne. Kukuruz sadrži vitamine B1, B3, B5 i B9 (folat). Ova zamjena za rižu također je bogata vlaknima, magnezijem, vitaminom C i fosforom.
3. Batat
Rižu se može zamijeniti i slatkim krumpirom. Postoji mnogo načina za obradu ove jedne hrane, može se kuhati, kuhati na pari ili pržiti. Batat se također može miješati s drugim sastojcima hrane. U slatkom krumpiru postoje različiti hranjivi sastojci, od beta-karotena, vitamina A, B6, C, kalija i bogatih vlaknima. Uz ove različite hranjive tvari, slatki krumpir može pomoći u održavanju zdravih kostiju, metabolizma i zdravlja srca.
4. manioka
Nije teško nabaviti manioku. Osim što ima dobar okus, manioka se može koristiti i kao zamjena za rižu. Nutritivni sadržaj kasave je sličan onome u krumpiru. Međutim, manioka sadrži cijanogene glikozidne kemikalije koje mogu osloboditi cijanid u tijelu. Kako biste bili sigurni, obavezno očistite manioku prije konzumiranja. To je važno za sprječavanje trovanja cijanidom.
Zamjena riže s gore navedenim vrstama hrane može se preporučiti, ali dobro je o tome prvo razgovarati sa svojim liječnikom ili nutricionistom. Pogotovo ako imate određena medicinska stanja.
Pročitajte također: 6 najboljih namirnica s vlaknima za zdravlje
Ili ako ste u nedoumici, možete pokušati kontaktirati liječnika u prijavi . Prenesite plan prehrane ili zamijenite rižu drugom hranom i postojećom medicinskom anamnezom. Liječnici se mogu lako kontaktirati putem Video/glasovni poziv i razgovor , bilo kada i bilo gdje bez potrebe napuštanja kuće. Dobijte informacije o zdravlju i savjetima o zdravom životu od pouzdanih liječnika. Dođi, preuzimanje datoteka sada na App Storeu i Google Playu!
