Jakarta - Giht ili također poznat kao "giht" je upalna bolest zglobova uzrokovana nakupljanjem mokraćne kiseline u zglobovima i stvaranjem kristala. Najčešći simptom gihta je jaka bol koja uzrokuje oticanje, posebno u području nogu. Nakupljanje mokraćne kiseline u tijelu može biti uzrokovano raznim čimbenicima, a jedan od njih je hrana koju jedete.
Stoga, kako se giht ne bi ponovio, dobro je izbjegavati konzumaciju hrane koja izaziva giht. Ove namirnice su one koje imaju visok sadržaj purina, što je vrsta proteina koji se nalazi u živim bićima (životinjama i biljkama). Purini u ovoj hrani pretvorit će se u mokraćnu kiselinu, koja će se, ako je previše, akumulirati i formirati kristale u zglobovima.
Pročitajte također: Ovo je normalna granica razine mokraćne kiseline za muškarce
Namirnice koje izazivaju giht koje treba izbjegavati
Postoji niz namirnica s visokim sadržajem purina, što može izazvati giht. Evo namirnice koje izazivaju giht i koje osobe s gihtom moraju izbjegavati:
1. Iznutrice
Jeste li ljubitelj iznutrica, uključujući jetru, bubrege, srce, slezenu, mozak, tripice, crijeva i pluća? Iznutrice i druge organske hrane jedna su vrsta hrane koja uzrokuje giht. To je zato što ove namirnice imaju vrlo visok sadržaj purina, pa ih je potrebno izbjegavati.
2. Nekoliko vrsta morskih plodova
Ostale namirnice koje izazivaju giht su neke vrste morskih plodova. Da, iako morska riba ima bezbroj dobrobiti koje su dobre za tijelo, trebali biste izbjegavati konzumaciju morskih plodova ako su razine mokraćne kiseline visoke. Neke vrste morskih plodova koje izazivaju giht su sardine, skuša, inćuni i pastrve. Također, izbjegavajte morske plodove, poput rakova i školjki.
Sve vrste morskih plodova bogate su purinima, što može uzrokovati giht. Ako želite jesti plodove mora, odaberite onu koja nema puno purina, kao što su škampi, jastozi i kamenice. Međutim, i dalje ograničite porciju tako da ne konzumirate previše.
Pročitajte također: Čuvajte se opasnosti od gihta ako se ne liječi
3. Crveno meso
Crveno meso je još jedna vrsta hrane koja uzrokuje giht i koju treba izbjegavati. Vrste crvenog mesa koje sadrže purine, ali s umjerenim razinama, kao što su govedina, janjetina, svinjetina, mogu biti uzrok gihta. Osim toga, pileće i pačje meso također su vrste hrane s umjerenim sadržajem purina.
Odnosno, osobe s gihtom i dalje mogu jesti ove vrste mesa, ali trebate ograničiti porciju kako ne biste pretjerali. Kako biste zadovoljili dnevne potrebe za proteinima osoba s gihtom, možete konzumirati biljne proteine iz soje, kao što su tempeh i tofu.
4. Nekoliko vrsta povrća
Postoji nekoliko vrsta povrća koje su bogate purinima. Zapravo ga još uvijek možete jesti, ali s ograničenom porcijom. Neke vrste povrća koje sadrže velike količine purina i namirnice koje uzrokuju giht su šparoge, cvjetača, špinat i slanutak.
Pročitajte također: 5 činjenica o gihtu
5. Orašasti plodovi i mahunarke
Razne vrste graha i mahunarki imaju umjeren sadržaj purina. Na primjer, grah, grašak, zeleni grah i soja. Osobe s gihtom trebale bi izbjegavati konzumiranje orašastih plodova i mahunarki u prevelikim količinama, ako ne želite da se simptomi ponove.
To je 5 vrsta hrane koja izaziva giht i koje osobe s gihtom moraju izbjegavati. Ako ste izbjegavali hranu koja izaziva giht, a i dalje imate česte recidive, trebali biste to odmah preuzimanje datoteka primjena razgovarati o stanju s liječnikom. Na taj način liječnici mogu pružiti druge mogućnosti, kao što je davanje lijekova za smanjenje rizika od gihta.
