Zdravlje

Obratite pažnju na jelovnik prehrane za osobe s gastritisom

, Jakarta - Jeste li ikada konzumirali hranu ili piće koji su pogoršali vaše stanje čira? Osobe s čirom trebale bi izbjegavati kavu, čokoladu i rajčice. Zatim, kakvu vrstu hrane mogu jesti osobe s čirom?

Hrana s niskim udjelom kiseline dobar je izbor za osobe s čirom. Kada se kisela hrana i druge tekućine sretnu u želucu, vratit će se u jednjak i izazvati žgaravicu. Prehrana igra važnu ulogu u kontroli simptoma ulkusa. Mnogi izbori hrane mogu učiniti donji sfinkter jednjaka opuštenijim.

1. Piletina i puretina

Piletina i puretina bez kože i masnoće sigurni su za konzumiranje osoba s ulkusnim poremećajima, a izbjegavaju pečenje u želucu nakon jela. Pileće meso možete preraditi tako da ga pečete na roštilju ili napravite odrezak.

Također pročitajte: 4 načina da odaberete najbolju hranu za čireve

2. Riba i ostali morski plodovi

Za plodove mora ili ribu, imate mnogo opcija koje su sigurne za želudac. Možete konzumirati škampe, jastoge, školjke ili riblje filete. Možete ga preraditi pečenjem ili pirjanjem.

Međutim, izbjegavajte proces kuhanja ribe prženjem. Jer, previše ulja pri prženju može pogoršati čireve. Jakobove kapice možete pomiješati s tjesteninom od cjelovitog zrna pšenice ili smeđom rižom za još ukusnije jelo.

3. Bjelanjak

Bjelanjci su također dobar izbor za jelovnik. Klonite se žumanjaka jer su bogati mastima i mogu izazvati simptome čira.

4. Povrće

Povrće prirodno sadrži malo masti i šećera. Povrće može pomoći u smanjenju želučane kiseline. Dobar izbor povrća uključuje mahune, brokulu, šparoge, cvjetaču, lisnato povrće, krumpir i krastavce.

Pročitajte također: To je razlika između čira na želucu i čira na želucu

5. Zobene pahuljice

Kao doručak ili međuobrok, zobene pahuljice mogu biti dobar izbor. Zobene pahuljice sadrže cjelovite žitarice i izvrstan su izvor vlakana. Prehrana bogata vlaknima smanjit će rizik od refluksa kiseline. Za druge opcije vlakana, također možete odabrati kruh od cjelovitog zrna pšenice i rižu od cjelovitog zrna za doručak.

6. Ne-citrusno voće

Ne-citrusno voće, uključujući dinje, banane, jabuke i kruške, sigurnije je za osobe s čirevima nego kiselo voće.

7. Voda od đumbira

Đumbir ima prirodna protuupalna svojstva i prirodni je lijek za simptome čira i probavne probleme. Možete dodati naribane kriške đumbira u recepte ili ih piti u čaj od đumbira kako biste smanjili simptome čira.

Pronađite okidače za ponavljajuće simptome ulkusa

Možda ćete osjetiti peckanje u želucu ili prsima nakon što pojedete previše određene hrane. Čir također može uzrokovati povraćanje jer kiselina putuje prema jednjaku. Ostali simptomi ulkusa uključuju:

  • Suhi kašalj.
  • Grlobolja.
  • nadutost.
  • Podrigivanje ili štucanje.
  • Poteškoće s gutanjem.
  • knedla u grlu.

Mnogi ljudi s žgaravicom smatraju da određena hrana izaziva simptome. Ne postoji posebna dijeta koja može spriječiti sve simptome čira, jer svačiji okidači hrane mogu biti različiti. Da biste identificirali pojedinačne okidače, morate bilježiti što jedete na dnevnoj bazi kako biste ih pratili.

Napišite i zabilježite svoj jelovnik hrane za tjedan. Ovo je vrlo korisno u praćenju toga koja hrana zapravo izaziva simptome čira. Možete koristiti dnevne bilješke o jelovniku hrane kao materijal za raspravu s liječnicima putem aplikacije kada se pojave želučani simptomi.

Pročitajte također: Bolest želuca može dovesti do raka želuca?

Nakon toga, održavanje prehrane i nutritivnog unosa može biti vaša polazna točka za planiranje dnevnog jelovnika. Koristite bilješke koje ste napravili i preporuke liječnika kao vodič. Cilj je minimizirati i kontrolirati simptome ulkusa.

Referenca:
Healthline. Pristupljeno 2020. 7 namirnica koje pomažu vašem refluksu kiseline.
Zdravlje. Pristupljeno 2020. 11 namirnica koje pomažu kod žgaravice, prema gastroenterolozima.
WebMD. Pristupljeno 2020. Hrana koja se bori protiv žgaravice.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found