, Jakarta - Općenito, ljudi više vole bijeli kruh da se konzumira. Zapravo, smeđi pšenični kruh sadrži više vlakana i također se smatra zdravijim. Ovaj kruh je također prikladan za konzumaciju vas koji ste na dijeti.
Započeti dan doručkom s kruhom od cjelovitih žitarica pravi je izbor. Kruh od cjelovitog zrna ima dovoljno hranjivih tvari za potrebe vašeg tijela i pomaže povećati razinu šećera u tijelu. Njegov visok sadržaj vlakana također sprječava prejedanje tijekom dana. Neke od drugih prednosti jedenja kruha od cjelovitog zrna, a to su:
Također pročitajte: Je li istina da je pšenični kruh zdraviji kada poraste želučana kiselina?
- Poboljšati rad crijeva
Kruh s glavnim sastojkom pšenice dobar je izvor vlakana za tijelo. Hranjive tvari sadržane u njemu djeluju u povećanju pražnjenja crijeva omekšavajući stolicu tako da je lakše proći kroz crijeva. Pšenični kruh također pomaže u liječenju iritacije u probavnom traktu zbog povećane želučane kiseline.
Za nutritivne potrebe na dan muškarcima je potrebno 38 grama vlakana, a ženama 25 grama. Postupno dodajte kruh od cjelovitih žitarica u prehranu, jer previše vlakana može uzrokovati napuhavanje želuca.
- Prevencija bolesti srca
Istraživanje iz Američka nacionalna medicinska knjižnica Nacionalni institut za zdravlje otkriveno, redovito jedenje pšenice može smanjiti rizik moždani udar . Kroz studiju, netko tko je jeo pšenicu imao je 14 posto manji rizik od razvoja dijabetesa moždani udar nego oni koji jedu malo ili ništa.
Razlog je taj što spojevi sadržani u pšenici, kao što su vlakna, vitamin K i antioksidansi, djeluju na smanjenje okidača moždani udar .
- Smršaviti
Kruh od cjelovitog zrna može smršaviti je istina. Konzumacija kruha od cjelovitog zrna pšenice za doručak ili ručak čini želudac punim i smanjuje apetit. To je zato što je kruh visokog zrna bogat vlaknima koja su oko 3 grama u usporedbi s običnim bijelim kruhom koji sadrži samo 0,5 grama vlakana.
Također pročitajte: Pravi program prehrane za vas koji ste zauzeti
prema Journal of Clinical Nutrition 2003. godine žene koje su jele kruh od cjelovitih žitarica imale su 49 posto manji rizik od debljanja, u usporedbi s onima koje su jele samo bijeli kruh.
Ne samo to, prednosti pšeničnog kruha ako se redovito konzumiraju također mogu smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2, pretilosti i nekih vrsta raka. Možete ga poslužiti s jajetom i povrćem umjesto s maslacem ili zaslađenim džemom, koji su visokokalorični i masnoća.
Također pročitajte: Zašto zdrava hrana ponekad nije dobra?
Iskoristite prednosti cjelovitog pšeničnog kruha ili druge hrane od raznih pouzdanih liječnika i nutricionista u aplikaciji spremni odgovoriti na sve vaše zdravstvene probleme bilo kada i bilo gdje.
Osim toga, možete dobiti lijekove ili vitamine za zdravlje koji se mogu naručiti putem pametni telefon i stigao je za samo sat vremena bez potrebe da izlazi iz kuće ili čeka u dugim redovima u ljekarni.
Referenca:
Healthline. Pristupljeno 2020. 9 zdravstvenih prednosti jedenja cjelovitih žitarica.
Medicinske vijesti danas. Pristupljeno 2020. Je li kruh zdrav ili ga trebam izbjegavati?.
Američka nacionalna medicinska knjižnica Nacionalni institut za zdravlje. Pristupljeno 2020. Povezanost između unosa cjelovitih žitarica i rizika od moždanog udara: dokazi iz meta-analize.
American Journal of Clinical Nutrition. Pristupljeno 2020. Unos cjelovitih žitarica i vlakana i učestalost dijabetesa tipa 2.
