Zdravlje

Ovih 7 namirnica koje sadrže visoke količine purina

, Jakarta - Kod osoba s gihtom važno je izbjegavati ili ograničiti unos hrane koja sadrži purine. Razlog je taj što ove vrste hrane mogu povećati rizik od nakupljanja mokraćne kiseline i dovesti do pojave uznemirujućih simptoma. Međutim, to je zapravo prilično teško učiniti. Neosporno je, postoji mnogo vrsta hrane koja sadrži purine.

Stoga je važno znati koje vrste hrane sadrže purine, posebno visoke purine. Jer, postoji nekoliko vrsta hrane koja sadrži umjereno purine, čak nisko do zanemarivo. Vrsta hrane koju bi ljudi s gihtom trebali izbjegavati je hrana s visokim sadržajem purina, od kojih je jedna od morskih plodova plodovi mora .

Pročitajte također: Bol u nogama nakon jedenja mesa mogao bi biti giht

Hrana s visokim sadržajem purina

Purini se nalaze u hrani životinjskog i biljnog podrijetla. Kada se razgradi u jetri, sadržaj purina u ovoj vrsti hrane može proizvesti mokraćnu kiselinu. Nakon toga bubrezi će filtrirati mokraćnu kiselinu, a zatim je izlučiti urinom. Međutim, prevelik unos purina može uzrokovati porast razine mokraćne kiseline i izazvati simptome.

Tipičan simptom ovog stanja je bol koja se javlja zbog stvaranja kristala mokraćne kiseline u zglobovima. Osim toga, ovo stanje također može uzrokovati oticanje i ubodnu bol u područjima nožnih prstiju, gležnjeva i koljena. Postoje različite vrste hrane s visokim sadržajem purina, uključujući:

1.Alkohol

Visoke količine purina sadržane su u svim vrstama hrane i pića koje sadrže alkohol, kao što su vino, vino, pivo, ljepljiva riža i fermentirana hrana.

2. Plodovi mora

zvani morski plodovi plodovi mora također sadrži puno purina. Osobe s gihtom trebaju ograničiti konzumaciju školjki, rakova, sardina, skuše i jastoga.

3.Meso peradi

Perad, poput patke i guske, također je bogata purinima. Kaže se da je hrana bogata purinima ako ima sadržaj purina od 100-1000 miligrama u porciji od 100 grama.

Pročitajte također: Imajte na umu, ovo je 11 namirnica koje bi ljudi s gihtom trebali izbjegavati

4.Unutrine

Simptomi gihta mogu se pojaviti zbog prekomjerne konzumacije iznutrica. Stoga biste trebali izbjegavati konzumaciju iznutrica, kao što su mozak, jezik, srce, slezena i crijeva.

5. Konzervirana hrana

Visoke količine purina također su prisutne u konzerviranoj hrani, kao što su sardine i goveđe meso.

6.Voće

Postoje vrste voća koje osobe s gihtom trebaju izbjegavati, a to su voće koje se u crijevima može pretvoriti u alkohol. Osobe s gihtom trebale bi izbjegavati pretjeranu konzumaciju durijana i avokada.

7. Mesna juha

Mesna juha je bogata purinima. Ograničite unos purina koji se mogu naći u mesnoj juhi, kao što je gusta juha, pileća juha ili pileći opor.

Osim hrane s visokim sadržajem purina, postoje i vrste hrane koje sadrže umjerene i niske purine, pa ih se može zanemariti. Osim ograničavanja hrane s visokim udjelom purina, osobe s gihtom također bi se trebale redovito kontrolirati kod svog liječnika.

Na taj način možete saznati u kakvom se stanju nalazite i odmah prepoznati postoje li daljnji zdravstveni problemi te se odmah može pružiti prva pomoć.

Pročitajte također: Pokreće li Kangkung doista relaps mokraćne kiseline?

Ili ako ste u nedoumici, možete koristiti aplikaciju razgovarati sa svojim liječnikom i razgovarati o simptomima gihta i hrani koju treba izbjegavati. Liječnici se mogu kontaktirati putem Video/glasovni poziv i razgovor , bilo kada i bilo gdje bez potrebe napuštanja kuće. Informacije o zdravlju i savjete za sprječavanje porasta mokraćne kiseline potražite od pouzdanog liječnika. Dođi, preuzimanje datoteka sada na App Storeu i Google Playu!

Referenca:
Klinika Mayo. Pristupljeno 2020. Visoka razina mokraćne kiseline.
MedicineNet. Pristupljeno 2020. Koje su to namirnice koje uzrokuju rasplamsavanje gihta?
Google knjige. Pristupljeno 2020. Izbornik i recepti za pacijente s gihtom (2008.) Rita Ramayulis, DCN, M.Kes i Ir. Trina Astuti, MPS.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found