Zdravlje

Provjera činjenica: je li smeđa riža dobra za dijabetičare?

Odavno je poznato da bijela riža negativno utječe na šećer u krvi, što bi dijabetičari trebali izbjegavati. Jedite zdrave cjelovite žitarice umjereno poput smeđe riže. Smeđa riža može smanjiti dijabetes i rizik od komplikacija, kao što je dijabetička neuropatija, što je oštećenje živaca uzrokovano visokim šećerom u krvi.”

, Jakarta – Zdrava prehrana jedan je od najboljih načina za upravljanje dijabetesom, osobito dijabetesom tipa 2. Ova vrsta dijabetesa usko je povezana s debljanjem, pa smanjenje kalorija i ispravna vrsta dijete za dijabetes pomažu poboljšanju cjelokupnog zdravlja.

Ljudima s dijabetesom tipa 2 preporučuje se konzumiranje ugljikohidrata, proteina i masti s odgovarajućom razinom kako bi šećer u krvi bio što normalniji. Vjeruje se da je smeđa riža dobra za osobe s dijabetesom. Hajde, pročitajte činjenice ovdje!

Pročitajte također: Ovih 12 čimbenika povećavaju rizik od dijabetesa melitusa

Izbjegavajte bijelu i crnu rižu

Odavno je poznato da bijela riža negativno utječe na šećer u krvi pa bi dijabetičari to trebali izbjegavati. Jedite zdrave cjelovite žitarice umjereno poput smeđe riže. Ova vrsta riže može smanjiti dijabetes i rizik od komplikacija kao što je dijabetička neuropatija, što je oštećenje živaca uzrokovano visokim šećerom u krvi.

Smeđa riža prepuna je vlakana, važne komponente za liječenje dijabetesa. Vlakna u smeđoj riži su vrlo važna, jer se vlakna ne probavljaju u tijelu, pa ne utječu na razinu šećera u krvi. To će zasigurno pomoći u održavanju stabilne razine šećera u krvi i spriječiti skokove glukoze.

Dakle, zašto se ne preporučuje jesti crnu rižu? Ova vrsta riže više utječe na zdravlje srca, a i tada je još uvijek ograničena. Međutim, mnogi antioksidansi sadržani u njemu i dalje pomažu u zaštiti tijela od srčanih bolesti. Flavonoidi koji se nalaze u crnoj riži povezani su sa smanjenim rizikom od razvoja i umiranja od srčanih bolesti.

Brojanje ugljikohidrata u riži

Bez obzira koju vrstu riže konzumirate, riža i dalje sadrži visoke ugljikohidrate. Ono što treba napomenuti je količina konzumirane riže po obroku. Iako ste jeli smeđu rižu, neće vam biti spas ako je pojedete u velikim količinama ili poludite.

Osoba s dijabetesom trebala bi dobivati ​​najmanje polovicu dnevnih ugljikohidrata iz cjelovitih žitarica (uključujući rižu). Cjelovite žitarice sadrže složene ugljikohidrate, kojima je tijelu potrebno duže da se probavi. To može smanjiti rizik od skokova šećera u krvi.

Još jedna stvar koju treba uzeti u obzir pri odabiru vrste riže je količina ugljikohidrata koju ona sadrži. Osim toga, morate znati računati i važne ugljikohidrate iz sljedećih razloga:

1. Neki ljudi s dijabetesom koriste dodatni inzulin. Osoba treba znati izvor unosa ugljikohidrata kako bi odredila ispravnu dozu inzulina.

2. Osoba s predijabetesom ili dijabetesom treba izbjegavati "nagli porast šećera", što su razdoblja kada je razina glukoze u krvi vrlo visoka. Osiguravanje ugljikohidrata tijekom dana, na primjer, malim i čestim obrocima, pomaže u sprječavanju skokova šećera.

Pročitajte također: Što trebate znati o dijabetesu tipa 2

Brojanje ugljikohidrata omogućuje osobi s dijabetesom da prati količinu ugljikohidrata koju jedu tijekom dana. Ovaj izračun uključuje:

1. Znati koja hrana sadrži ugljikohidrate.

2. Naučite izračunati približnu količinu ugljikohidrata u hrani.

3. Brojenje koliko je ugljikohidrata u porcijama i obrocima.

4. Pronađite ukupnu količinu ugljikohidrata dnevno.

5. Podijelite ga tako da se unos ugljikohidrata može zadovoljiti tijekom dana.

Smeđa riža dobar je izvor složenih ugljikohidrata i vlakana za osobe s dijabetesom, dok druge vrste riže mogu biti manje korisne. Više informacija o dijabetesu možete zatražiti izravno u aplikaciji . Također možete zakazati termin u bolnici bez čekanja u redu putem aplikacije !

Referenca:
Svakodnevno zdravlje. Pristupljeno 2021. Dijeta za dijabetes tipa 2: najbolja hrana za prevenciju ili upravljanje bolešću.
Medicinske vijesti danas. Pristupljeno 2021. Mogu li jesti rižu ako imam dijabetes?