, Jakarta – Pikovi šećera u krvi glavni su simptom dijabetesa. Ova bolest nastaje kada tijelo ne proizvodi dovoljno inzulina ili ne može pravilno koristiti inzulin, pa se glukoza nakuplja u krvotoku. Jedan od načina kontrole šećera u krvi je zdrava prehrana.
Općenito, hrana i pića koja se polako apsorbiraju u tijelu najbolji su izbor jer ne uzrokuju skokove i padove šećera u krvi. Glikemijski indeks je mjerilo za mjerenje učinka određenih namirnica na razinu šećera u krvi. Osoba koja želi kontrolirati šećer u krvi treba birati hranu s niskim ili umjerenim glikemijskim indeksom.
Pročitajte također: Upoznajte granice normalne razine šećera u tijelu
Hrana za snižavanje šećera u krvi
U nastavku su neke od najboljih namirnica za ljude koji žele zadržati razinu šećera u krvi pod kontrolom:
1. Pšenični kruh
Većina kruha sadrži ugljikohidrate koji mogu izazvati skok razine šećera u krvi. Pa, pšenični kruh je jedna vrsta kruha koja ima niži glikemijski indeks i ugljikohidrate od ostalih kruhova. To je zato što sadržaj vlakana u njemu može usporiti probavu i pomoći u stabilizaciji razine šećera u krvi.
2. Voće
Većina voća ima nizak glikemijski indeks, koji je manji od 55. Voće sadrži puno vode i vlakana, što uravnotežuje prirodne šećere (fruktozu). Pa, da biste dobili ove prednosti, trebali biste konzumirati cijelo voće, a ne prerađeno u sok.
3. batat
Osim što je hranjiv, batat ima nizak glikemijski indeks. Nekoliko studija je pokazalo da meso slatkog krumpira sadrži više vlakana od kožice. Iako još uvijek nema dokaza da batat može pomoći u stabilizaciji ili snižavanju razine šećera u krvi kod ljudi, on je nesumnjivo zdrava i hranjiva hrana s niskim glikemijskim rezultatom.
4. Zobene pahuljice
Zob sadrži B-glukan koji pomaže u održavanju glikemijske kontrole i glikemijskog rezultata ispod 55. Dakle, sigurno je da ova jedna namirnica ne uzrokuje skok ili smanjenje razine šećera u krvi. Neke od važnih prednosti b-glukana sadržanih u zobi, na primjer, smanjuju odgovor na glukozu i inzulin nakon jela, povećavaju osjetljivost na inzulin i smanjuju lipide ili masti u krvi.
Pročitajte također: Ovo su znakovi da imate višak šećera u krvi
5. Orašasti plodovi
Orašasti plodovi su vrlo bogati dijetalnim vlaknima i imaju glikemijski rezultat ispod 55. Orašasti plodovi također sadrže visoke razine biljnih proteina, nezasićenih masnih kiselina, vitamina, flavonoida, magnezija i kalija. Birajte cijele, neprerađene orašaste plodove za zdravstvene dobrobiti, od kojih je jedna kontrola šećera u krvi.
6. Češnjak
Češnjak je popularan sastojak u tradicionalnoj medicini za dijabetes i niz drugih stanja. Spojevi u češnjaku mogu pomoći u smanjenju šećera u krvi povećavajući osjetljivost i lučenje inzulina. U studiji iz 2013., 60 osoba s dijabetesom tipa 2 i pretilosti koje su uzimale metformin i češnjak doživjelo je značajnije smanjenje razine šećera u krvi.
7. Jogurt
Poznato je da redovita konzumacija jogurta koji nije pomiješan s okusima smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2. Zapravo, istraživači još uvijek nisu sigurni zašto jogurt može pomoći u smanjenju rizika od dijabetesa tipa 2. Međutim, činjenica je koja se može izvući je da obični jogurt je hrana s niskim glikemijskim indeksom. Kao što znate, hrana s niskim glikemijskim indeksom dobra je za dijabetičare.
Pročitajte također: Dijabetes se može otkriti pregledom krvi
Imate li još pitanja o šećeru u krvi? Kontaktirajte liječnika putem aplikacije samo. Možete kontaktirati liječnika bilo kada i bilo gdje putem razgovor ili Glasovni/video poziv.
